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Sabores (Gastronomía)
Uno de los grandes placeres de la vida es “darle gusto al gusto, al paladar”; no hay nada como disfrutar de un buen plato exquisitamente presentado en fina porcelana y maridado espléndidamente con el vino más adecuado, pero nada se compara con las grandiosas recetas milenarias de cocineras tradicionales en platos de barro, con tortilla a mano y café humeante, a un lado del fogón. En esta sección sólo hay que dejarse seducir por la variedad de lugares que presentamos, además de los eventos gastronómicos y profesionales de la cocina que muestran sus secretos.


Puebla sabe a café: una ruta por la Sierra Norte
Foto: visitpuebla.mx
En Puebla, el café nace entre montañas cubiertas de verde, tardes de neblina y comunidades que han convertido su cultivo en parte de su identidad.


Mole de Caderas: el sabor de una temporada en Puebla
Puebla, el otoño tiene un sabor propio y te lleva hasta Tehuacán para descubrir una de las experiencias gastronómicas más singulares del estado. En Puebla, esta temporada sabe a Mole de Caderas, y la historia comienza con un mapa o en una mesa.


Día de Muertos en Puebla: un viaje para celebrar la memoria
Durante octubre y los primeros días de noviembre, el estado se convierte en un gran escenario para celebrar la memoria: desde experiencias inmersivas y catrinas monumentales hasta altares tradicionales, rituales, gastronomía y espectáculos que encuentran en la luz, el color y las flores una forma de recordar a quienes ya no están.


Valencia llega a México con el Mediterráneo servido en la mesa
La Comunitat Valenciana presentó en Ciudad de México una propuesta turística que une gastronomía, cultura, territorio y experiencias para conquistar al viajero mexicano.


Puebla: una invitación a sentarse a la mesa donde México cuenta su historia
La temporada del mole poblano 2026 llega como una experiencia de viaje que reúne tradición, territorio y memoria, mientras Puebla se prepara para recibir al mundo en el Tianguis Turístico 2027.


Michoacán alarga la celebración de Día de Muertos y convierte la tradición en una gran temporada cultural
Del 23 de octubre al 2 de noviembre, la Semana de Celebración de Noche de Muertos reunirá más de 700 actividades en las siete regiones turísticas del estado. La gran novedad: una agenda cada vez más amplia que permite vivir la tradición antes, durante y después de las noches de ánimas.


Conoce el encanto de Mérida y los atractivos que son de maravilla
Mérida en Yucatán, es una ciudad fascinante que se distingue por la vasta riqueza cultural que la envuelve y una vez que la conozcas, te va a encantar y ¡querrás regresar nuevamente! Queremos invitarte a visitarla y disfrutar de todos los atractivos que la ciudad tiene para ti. Así lo manifestó la alcaldesa de Mérida, Cecilia Patrón Laviada, quien dio a conocer la agenda cultural y turística para los meses que quedan de 2026 y los primeros meses de 2027. ¿Cómo nació la ciudad


Mistral: el Mediterráneo de Daniel Ovadía llega a la Roma
Mistral, el nuevo restaurante de Daniel Ovadía en la colonia Roma, pertenece a los segundos. Aquí el Mediterráneo no aparece como una postal, sino como un territorio de sabores, aromas, fuego, especias, vinos y largas conversaciones alrededor de la mesa.


Huey Atlixcáyotl 2026: Atlixco se convierte en el gran escenario de las raíces de Puebla
Más de 600 danzantes, música, color y tradición se reunieron en Atlixco para celebrar la 61ª edición de una de las expresiones culturales más emblemáticas de Puebla, con Michoacán como estado invitado.


León: 450 años de historia, nuevos motivos para visitarlo
A 450 años de su fundación, León fortalece su infraestructura, sus espacios públicos y su oferta de servicios para consolidarse como una ciudad dinámica, conectada y con mayores condiciones para recibir visitantes, negocios y nuevas experiencias.


Llega el FESTIVAL CULTURAL CAFÉ Y CHOCOLATE del 2 AL 4 DE OCTUBRE al MUSEO NACIONAL DE CULTURAS POPULARES, con todo lo necesario para celebrar DÍA DE MUERTOS.
Convive con LA CATRINA y deleita el paladar en medio de una fiesta llena de tradición, sabores y artesanías, desde el corazón de COYOACÁN. Participa en las ACTIVIDADES CULTURALES Y ARTÍSTICAS GRATUITAS. ENTRADA LIBRE. Café, chocolate, pan de muerto, artesanías, música, danza, teatro y actividades culturales y artísticas gratuitas serán parte de la experiencia que ofrecerá el Festival Cultural Café y Chocolate, Edición Día de Muertos, del 2 al 4 de octubre, en el Museo Naciona


España se sirve a la mesa de México con Eat Spain, Drink Spain
Del 21 de septiembre al 4 de octubre, la gastronomía española vuelve a México con una ruta de experiencias que reúne restaurantes, productos, vinos y tradiciones de distintas regiones de España.
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