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Sabores (Gastronomía)
Uno de los grandes placeres de la vida es “darle gusto al gusto, al paladar”; no hay nada como disfrutar de un buen plato exquisitamente presentado en fina porcelana y maridado espléndidamente con el vino más adecuado, pero nada se compara con las grandiosas recetas milenarias de cocineras tradicionales en platos de barro, con tortilla a mano y café humeante, a un lado del fogón. En esta sección sólo hay que dejarse seducir por la variedad de lugares que presentamos, además de los eventos gastronómicos y profesionales de la cocina que muestran sus secretos.


La mejor ciudad del mundo San Miguel de Allende por tercer año consecutivo
En San Miguel de Allende las fachadas coloniales cambian de color con los primeros rayos del sol. Las calles empedradas reciben a los visitantes nacionales y extranjeros. El arte los recibe con los brazos abiertos en las galerías y en los portales, en los patios interiores y en la calidez y servicio de su gente que habita esta bella ciudad de Guanajuato. San Miguel de Allende fue nombrada la Mejor Ciudad del Mundo por la prestigiosa revista Travel + Leisure en sus World's Be


Temporada del Chile en Nogada fortalecerá el turismo y la economía de Puebla
La temporada 2026 del Chile en Nogada generará una derrama económica superior a los 2 mil millones de pesos y permitirá la comercialización de 4.5 millones de platillos, beneficiando a productores, cocineras tradicionales, restaurantes y prestadores de servicios en distintas regiones del estado. Con el inicio de la temporada "Chile en Nogada, Tradición Viva", el Gobierno de Puebla presentó las expectativas económicas y turísticas para uno de los periodos gastronómicos más imp


El Mundial FIFA 2026 dejo en México una derrama de 50 mil millones de pesos
El Mundial FIFA 2026 dejo en nuestro país una derrama nacional estimada de entre 45 mil y 50 mil millones de pesos, impulsada por el turismo y el consumo de las familias mexicanas durante el torneo que proyectó a México ante el mundo y se demostró la capacidad del país para organizar eventos de escala global. La Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo (CONCANACO SERVYTUR) presentó en conferencia de prensa "El balón dejó de rodar en México. La econ


La gastronomía mexicana en pleno Mundial de Futbol en el Campo Marte
En plena euforia mundialista, los visitantes extranjeros y nacionales están probando la deliciosa gastronomía mexicana que se encuentra en el Campo Marte de la Ciudad de México. Nuestro país no solo es una experiencia deportiva sino también culinaria y los 32 estados preparan exquisita comida que ofrecen a los turistas internacionales. La gastronomía de México es una manifestación cultural viva y diversa, reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la U


Mezcal Fest Monterrey: un recorrido por la tradición, los sabores y las historias que viven detrás de cada copa
Un espacio elegante, una atmósfera cuidadosamente preparada y más de 30 marcas de mezcal provenientes de distintos rincones del país fueron los elementos que dieron vida a una de las experiencias más especiales para los amantes de esta bebida ancestral: el Mezcal Fest Monterrey, celebrado los días 19 y 20 de junio en Casa Vecchia.


Este Día del Padre, el mejor regalo podría servirse en una copa de mezcal: Tahona Mezcal Room propone una experiencia para celebrar desde los sentidos
Hay regalos que se olvidan y otros que se convierten en recuerdos imborrables. Este Día del Padre, Tahona Mezcal Room apuesta por lo segundo: una experiencia diseñada para celebrar desde la emoción, la conversación y el sabor profundo de México.


Un mismo equipo que comparte cultura, gastronomía y paz en la Aldea Global
En un recorrido que hicimos sobre la Aldea Global 2026 vimos diferentes locales de distintos países que comparten su cultura, gastronomía, arte e historia en un espacio que promueve la paz y la hermandad entre las naciones. Te invito a que vengas a disfrutar de una experiencia única en el pulmón verde de la Ciudad de México. Corramos la voz, Aldea Global es un lugar que visitar y es una forma encantadora y divertida de dar la vuelta al mundo desde la Ciudad de México. Este ev


Morelos quiere enamorar al viajero digital: nace VisitMorelos.mx, la nueva puerta de entrada a “La Primavera de México”
Morelos quiere estar justo ahí con una apuesta que combina tecnología, inclusión y promoción inteligente del destino, el estado presentó VisitMorelos.mx una nueva plataforma digital diseñada para transformar la forma en que viajeros nacionales e internacionales descubren, planean y viven “La Primavera de México"


La gastronomía mexicana en el Campo Marte
Arranco el Mundial de Fútbol 2026 y en el Campo Marte de la Ciudad de México se inauguró El Itacate, un espacio que reúne la riqueza gastronómica de las 32 entidades del país y busca acercar a visitantes nacionales e internacionales a la diversidad cultural, turística y culinaria de México. El nombre de este espacio hace referencia a una de las expresiones más arraigadas de la cultura popular mexicana, ya que el "itacate" representa aquello que se lleva para el camino, una tr


Inicia temporada de vendimias con el Festival de Haciendas y Viñedos del Marqués
Inició el Cuarto Festival de Haciendas y Viñedos del Marqués y la temporada de vendimias 2026 en Querétaro. El arranque fue en Viñedos del Polo, en el municipio de El Marqués. El festival ofreció una experiencia enoturística y familiar que incluyo más de 30 etiquetas de vino de la región, gastronomía, catas, música en vivo, actividades infantiles, exhibición ecuestre de alta escuela y la tradicional bendición prehispánica de la cosecha. Durante el festival participaron la


Se inaugura la Aldea Global en el Bosque de Chapultepec
Durante los próximos días, el Bosque de Chapultepec se convertirá en un punto de encuentro donde visitantes nacionales y extranjeros podrán conocer las tradiciones, la gastronomía, el arte y las expresiones culturales de 31 naciones participantes y que estarán presentes en el Mundial de Fútbol 2026. La muestra permanecerá abierta de las 10:00 a las 18:00 horas. El Gobierno de la Ciudad de México, a través de las secretarías de Turismo y de Medio Ambiente, inauguró la Aldea Gl


México sabe a estrella: la Guía MICHELIN 2026 confirma el gran momento gastronómico del país
La edición 2026 de la Guía MICHELIN acaba de confirmarlo con fuerza: México suma siete nuevas Estrellas MICHELIN, alcanza 27 restaurantes galardonados con una estrella y consolida 225 establecimientos dentro de la selección oficial, convirtiéndose en uno de los destinos gastronómicos más vibrantes del continente.
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