La Primera Sesión Ordinaria 2026 del Subcomité Técnico del Observatorio Turístico de Yucatán (Stoty) se convirtió así en un ejercicio de coordinación para revisar indicadores, proyectos y resultados.

“El plástico enterró la industria”, resumieron expertos durante el encuentro. Y basta recorrer Yucatán para entenderlo. Cientos de antiguas haciendas henequeneras permanecen en ruinas, como vestigios de una época que ahora son visitadas por el nuevo turismo sustentable.